
Huachalomo:
Parrilla
Estofado
Cazuela
Filete:
Parrilla
Asado al horno
Sartén
Cacerola
Lomo Liso:
Parrilla
Asado al horno
Sartén
Cacerola
Lomo vetado:
Parrilla
Asado al horno
Sartén
Cacerola
Filete:
Parrilla
Asado al horno
Sartén
Cacerola
Lomo Liso:
Parrilla
Asado al Horno
Sartén
Cacerola
Lomo Vetado:
Parrilla
Asado al Horno
sartén
cacerola
Asado de Tira:
parrilla
cacerola
cazuela
Punta de Ganso:
parrilla
asado al horno
sartén
cacerola
mechada
Posta:
Asado al Horno
sartén
cacerola
churrasco
Coluda:
parrilla
estofado
cazuela
Osobuco:
cacerola
cazuela
estofado
Hueso Carnudo:
cacerola
cazuela
estofado
Sub Productos Interiores:
guatas
hígado
chonchules
molleja
riñones
lengua
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